Angebote & Deklarationen

Getränk? Check!

		CHF
Mineralwasser PET	5 dl	4.50
Süssgetränk	5 dl	4.50
Orangensaft / Smoothie	2.5 dl	4.50

Diverse Biere (Thurbobräu, Leermond, Panaché)	3.3 dl	4.70
HOI (Mate Yuzu, Maracuja, Grapefruit)	2 dl	5.50
RICH Secco (Prosecco)	2 dl	7.00

Cuvée weiss, Gasser Hallau	1 dl	6.50
	7 dl	27.00
Ripasso Valpolicella Classico	1 dl	7.00
	7 dl	42.00

Kaffee / Espresso		4.50
Cappuccino / Milchkaffee		5.00
Doppelter Espresso		6.00
Tee / Ovomaltine / Schokolade		4.50

Jugendschutz

Bier, Wein & Apfelwein servieren wir ab 16 Jahren. Spirituosen, Aperitifs & Alcopops erst ab 18 Jahren – so schreibt es das Gesetz vor.

Bitte lächeln, wenn unser Team höflich nach dem Ausweis fragt – vielleicht liegt’s nur daran, dass du blendend jung aussiehst.

Dein Filou, dein Style.

		CHF
Filou Ofenbrot		15.00
mit Booster	plus	4.00

Filou DUO		18.00
Filou \| PET-Getränk 0.5 l

Filou TRIO		22.00
Filou \| PET-Getränk 0.5 l \| Salat oder Suppe klein

Filou SHARE		29.00
Filou \| zwei PET-Getränke 0.5 l \| zwei Salate oder Suppen klein

Combos mit Booster

plus

4.00

Pimp it up.

Booster Spezialzutaten	CHF
Kalbfleischwürfeli (CH)	4.00
Pouletwürfeli (CH)	4.00
Rauchlachs (NOR)	4.00
Crevetten (VNM)	4.00

Toppings
Olivenöl \| Salz \| Pfeffer \| Parmesan \| Rucola

Vervollständige dein Menü.

		CHF
Tagessalate		4.50
Salatbowls	ab	12.50

Tagessuppe (Vorspeise)	2.5 dl	5.00
Tagessuppe (Hauptgang)	4 dl	7.50

Filou Spitzbub		4.00
Kuchenstück		4.80

Allergen-Deklaration

Filou Teigboden

Inhaltsstoffe | Allergene

· Weizenmehl
· Wasser
· Vorteig, Sauerteig (Wasser, Roggenmehl)
· Hefe
· Jodiertes Speisesalz
· Gerstenmalzmehl
· Ascorbinsäure

Hinweis zum Vorteig: Enthält einen Vorteig (Sauerteig) auf Basis von Wasser und Roggenmehl zur Aroma- und Teigentwicklung.

Filou Aufstriche

(Allergene)

· Sauerrahm, 20% Milchfett (Laktose, Milch)
· vegane Kichererbsen-Crème (Harissa) mit laktosefreier Crème fraîche (Hartschalenobst, Sesamsamen)
· veganer Avocado-Aufstrich mit laktosefreier Crème fraîche (Hartschalenobst)

Filou Beläge

(Allergene)

· Zwiebeln
· Speck (CH)
· Champignon (Sojabohnen, Sellerie)
· Peperoni (Sojabohnen, Sellerie)
· Zucchetti
· Gorgonzola
· Oliven
· getrocknete Tomaten
· Spinat
· Luya-Streifen (vegan) (Sojabohnen)
· Thon
· Randen (Sojabohnen, Sellerie)
· Birnen
· Falafel
· Spargeln (saisonal) (Sojabohnen, Sellerie)
· Baba Ganoush (Sellerie, Sesam)
· Trutenschinken (CH)
· Chili con carne (CH) (Sellerie, Gluten)
· Chili sin carne

Filou Booster

· Kalbfleisch (CH)
· Poulet (CH)
· Rauchlachs (NOR)
· Crevetten (VNM)

Herkunfts-Deklaration Fleisch & Fisch

Fleisch: Schweiz – so lokal, dass es fast schon Grüezi sagt.
Rauchlachs: Norwegen – weil die Schweiz zwar viel kann, aber keine Fjorde hat.
Crevetten: Vietnam – dort schwimmen sie glücklicher als in jedem Schweizer Hallenbad.

Deklaration Brot- und Backwaren

Unsere Brote & Backwaren? 100% Schweiz. Keine Ausnahmen, kein Chi‑Chi.